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CHÂTEAU DES ANNEREAUX
2012

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le premier de la lignée, au XIVes., avait pour patronyme Annereaux, et Dominique Hessel est l'un de ses descendants ! Ingénieur agronome et oenologue, il a d'abord régi le Château Moulin à Vent, à Moulis, avant de prendre les rênes du vignoble familial en 2004. Il a d'abord conduit les 25 ha de vignes en lutte raisonnée avant d'engager une conversion bio en 2007 (certification en 2010).

Vinifié en cuve de béton puis élevé douze mois en barrique, un très bon vin de garde à la robe pourpre intense et sombre et au bouquet discret, fin et tonique. Plus expressif en bouche, il développe des arômes de fruits frais alliés à un boisé délicat. Après une attaque ronde, des tanins jeunes et serrés marquent la finale, garants d'une heureuse évolution.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des annereaux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2025
PRODUCTION :
52000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE ET BENJAMIN HESSEL
Château des Annereaux lieu-dit Les Annereaux
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 03 01
F: +33 5 57 23 09 07
@: contact@annereaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château des annereaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pintade rôtie

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