CHÂTEAU DE VIENS 2016 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château De Viens 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée fait la part belle au malbec (80 %) aux côtés du merlot. Au nez, des fruits rouges mûrs et des épices. En bouche, un bon volume, des tanins croquants et des notes chaleureuses de pruneau contrebalancées par une franche vivacité. Atypique.

Ch. De Viens : Le vigneron

Fils d'exploitants agricoles installés près de Rocamadour dans le Lot, Éric Merle rêvait de devenir vigneron. Il a eu la chance de pouvoir acheter un château viticole au cur des côtes-de-bourg sitôt passé son bac agricole à Cahors. C'était en 1983, il avait dix-huit ans. Il a porté la surface du vignoble de 6 à 30 ha.

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Détail du vin Château De Viens 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Viens 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Viens 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Viens 2016 rouge ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Viens 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Viens 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Viens 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Viens 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet basquaise.

Garde :

2019 - 2023

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DE VIENS

la Fiche du producteur