CHÂTEAU DAUZAC 2019 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Margaux

rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château Dauzac 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Valeur sûre de l'appellation, ce cru se montre à la hauteur de sa réputation avec ce très beau vin pourpre profond, aux arômes complexes d'épices, de graphite, de réglisse et de fumée. Une forte personnalité qui s'exprime aussi par une bouche ample et riche, aux tanins fermes et même un encore un peu sévères en finale. Patience.

Ch. Dauzac : Le vigneron

Après des heures glorieuses au XIX^es., ce cru a sombré dans la léthargie dans la première moitié du XX^es., avant de renaître grâce aux Miailhe, venus de Siran, aux Châtelier, arrivés de Champagne, et enfin, en 1989, à la MAIF qui a confié en 1992 la gestion à André Lurton. La fille de ce dernier, Christine Lurton Bazin de Caix, a dirigé le domaine entre 2005 et 2013. Laurent Fortin l'a remplacée et en 2014, André Lurton a cédé sa participation à la MAIF. Le vignoble compte 42 ha d'un seul tenant.

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Détail du vin Château Dauzac 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dauzac 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dauzac 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dauzac 2019 rouge ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dauzac 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Dauzac 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dauzac 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Dauzac 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :

2026 - 2032

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DAUZAC

la Fiche du producteur