CHÂTEAU CAP DE MOURLIN 2015 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Cap De Mourlin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Jacques Capdemourlin a unifié en 1983 un vignoble longtemps divisé entre son père et son oncle, qui s'étend aujourd'hui sur 14 ha. Le merlot (65 %) compose avec les deux cabernets dans ce 2015 qui mise sur la finesse et l'élégance plus que sur la puissance. Nos dégustateurs sont séduits par son bouquet charmeur mêlant le fruit rouge frais, framboise en tête, et toute une gamme boisée : vanille, cannelle, brioche, réglisse. Au palais, ce vin séduit par sa souplesse et par ses rondeurs, encadré par des tanins boisés fins et frais à la saveur réglissée.

Ch. Rougier : Le vigneron

Issu d'une famille déjà établie à Saint-Émilion au XVII^es., Jacques Capdemourlin est à la tête de deux crus classés saint-émilionnais, Cap de Mourlin (14 ha) et Balestard la Tonnelle (10 ha), ainsi que du Ch. Roudier (30 ha) en montagne-saint-émilion. Il a vendu en 2017 Petit-Faurie de Soutard à son voisin le Ch. Soutard.

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Détail du vin Château Cap De Mourlin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap De Mourlin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap De Mourlin 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap De Mourlin 2015 rouge ont-elles été produites ? 69 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap De Mourlin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cap De Mourlin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap De Mourlin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2020 - 2030

Production :

69 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. ROUGIER

la Fiche du producteur

Appellation :