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CAVE SAINT-VERNY
Première Cuvée 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vendanges vinifiées par la cave coopérative proviennent de vignobles disséminés sur cinquante-trois communes. Cette Première Cuvée est un pur gamay. Elle présente, sous une teinte grenat à reflets violets, des arômes minéraux intenses. Après une attaque franche, elle se prolonge avec souplesse grâce à des tanins soyeux. Un saint-nectaire lui ira bien. La Première Cuvée blanc 2002, un chardonnay, et le Corent rosé 2002 obtiennent également une étoile: l'une pour son fruité frais, l'autre pour son élégante rondeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave saint-verny
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE SELIA SAINT-VERNY
2, rte d'Issoire
63960 Veyre-Monton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 69 60 11
F: +33 4 73 69 65 22
@: saint.verny@saint-verny.com

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Le vin : Cave saint-verny, se déguste en accords avec les mets suivants :
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