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CAVE SAINT-VERNY
Première Cuvée 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave placée sous la protection de saint Verny, patron des vignerons, présente trois belles cuvées: celle-ci, la première, revêtue d'une robe d'un rouge cerise soutenu est surprenante par ses arômes de jeunesse et sa fraîcheur aromatique. En bouche, les tanins soyeux s'associent à la rondeur de la finale. Le jury a également retenu un rosé 2000 du cru Corent (une étoile) au nez de fleurs blanches et d'agrumes, et cité un côtes d'auvergne rouge Privilège 99 (30 à 49 F) élevé douze mois en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave saint-verny
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE SELIA SAINT-VERNY
2, rte d'Issoire
63960 Veyre-Monton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 69 60 11
F: +33 4 73 69 65 22
@: saint.verny@saint-verny.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave saint-verny, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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