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BRUNO HERTZ
2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le village d'Eguisheim a gardé un riche patrimoine architectural, en particulier de charmantes maisons vigneronnes. Celle de Bruno Hertz, au coeur de la cité, date des XVe et XVIIes. Ce dernier exploite plus de 6 ha de vignes avec sa nièce. Son pinot blanc provient d'un terroir loessique. Encore très jeune, il est légèrement fumé au nez. Sa vivacité permettra une petite garde et des accords avec les produits de la mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Bruno hertz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO HERTZ
9, pl. de l'Église
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 81 61
F: +33 3 89 41 68 32
@: contact.bruno@lesvinshertz.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bruno hertz, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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