Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

BENOÎT CANTIN
La Grande Côte 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établie à Irancy, cette exploitation familiale est dédiée au pinot noir, en particulier à l'appellation communale. À sa tête depuis 1993, Benoît Cantin fait volontiers visiter son nouveau chai à barriques où sont élevés ses vins. Son domaine couvre 15 ha.

un nez intense de fruits rouges légèrement épicés, une bouche charnue et tout aussi fruitée, bâtie sur des tanins solides.
IDENTITÉ DU VIN :
Benoît cantin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
2016 - 2021
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bourgogne ?


Achetez vos vins de Bourgogne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BENOÎT CANTIN
35, chem. des Fossés
89290 Irancy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 21 96
F: 03 86 42 35 92
@: cantin.benoit@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Benoît cantin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tournedos aux girolles

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.