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BALLAND PÈRE ET FILS
Le Suzin 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Suzin est le nom du sauvignon à Bonny-sur-Loire, d'où la dénomination de cette cuvée. Des arômes riches et puissants n'empêchent pas l'élégance. La dominante fruitée de poire et de pêche est ainsi relevée d'agréables notes de buis et d'agrumes. La bouche est franche, ample, dotée d'une finale vive de bonne longueur. Un vin prometteur. La cuvée Gouleyance 2005 rosé reçoit une étoile pour sa puissance au palais.
IDENTITÉ DU VIN :
Balland père et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
7800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BALLAND PÈRE ET FILS
RN7 BP9
45420 Bonny-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 39 26 51
F: 03 86 39 22 57

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).