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ANDRÉ BLANCK ET SES FILS
Schlossberg Riesling 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sans avoir l'étoffe du 2010, élu coup de cœur, ce riesling séduit par son nez bien ouvert, intense et élégant, mêlant l'acacia et les agrumes. Vif en attaque, minéral et citronné, c'est un vin fin et droit. (Sucres résiduels : 1,2 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
André blanck et ses fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

EARL ANDRÉ BLANCK ET FILS
Ancienne Cour des Chevaliers de Malte
68240 Kientzheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 24 72
F: +33 3 89 47 17 07
@: charles.blanck@free.fr

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.