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ALAIN GAUTHIER
2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée, qui ne s'affiche pas comme « vieilles vignes », provient pourtant de ceps âgés de quatre-vingt-dix ans. Le nez, particulier et un peu évolué, évoque les fruits très mûrs, voire confiturés. La bouche ronde et fine permettra à ce 2012 d'être apprécié dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain gauthier
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN GAUTHIER
La Roche-Pilée
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 15 87
F: 04 74 69 15 87
@: earl.des.rochauds@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alain gauthier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magrets au cassis
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.