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ADRIEN VEYRON
Mondeuse 2010

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les raisins ont été vendangés à la main. La robe est noire, intense. Le nez est lui aussi très concentré, sur des notes de fruits noirs, d’épices et de violette. La bouche aux tanins marqués et à la finale acidulée donne à ce vin un profil actuellement austère, mais caractéristique du cépage. Une bouteille qui formera un bon accord avec des grillades dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Adrien veyron
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA ADRIEN VEYRON
La Ratte
73190 Apremont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 20 20
F: +33 4 79 28 26 95
@: veyron.vins.savoie@wanadoo.fr

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Le vin : Adrien veyron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.