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A. CHARMENSAT
2012

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis sa création en 1850, cinq générations de vignerons se sont succédé à la tête de cette exploitation. La famille Charmensat présente aujourd'hui un pur gamay issu à 70 % de vignes centenaires plantées sur un coteau exposé plein sud. Il en résulte une séduisante cuvée saumonée, qui livre à l'olfaction de puissantes notes d'agrumes et de fraise. La bouche est tout aussi expressive et révèle une belle matière ronde, fine et équilibrée. Un vin parfait pour l'apéritif, qui accompagnera également grillades et salades composées. Le blanc 2012 (1 300 b.) est cité pour son nez fruité et sa bouche fraîche et élégante aux arômes acidulés d'agrumes. Le boudes 2012 rouge (24 000 b.) offre des arômes de fruits rouges dans une bouche souple et légère.
IDENTITÉ DU VIN :
A. charmensat
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHARMENSAT
rue du Coufin
63340 Boudes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 96 44 75
F: +33 4 73 96 58 04
@: cavecharmensat@orange.fr

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COMMENTAIRE
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