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Tripes à la mode de Caen

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

Le piémont du Massif central
Le piémont du Massif central
Anjou-Saumur

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Difficulté : -
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Difficulté : -
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.