Earl Brunel et Fils
Appellations
- Côtes-du-rhône
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Informations pratiques
quartier Le Château , 84110 Vaison-la-Romaine France
04 90 36 03 03
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl Brunel et Fils
- rouge tranquille
Un tiers de barriques neuves, un tiers de barriques de deux vins et un tiers de barriques de trois vins. À base de 90 % de syrah, ce vin paré d'une robe grenat exprime des arômes intenses de fruits mûrs. L'attaque est vanillée et réglissée, la finale poivrée, épicée. Un ensemble fondu et déjà plaisant, qu'une garde de deux ans affinera encore.
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- rouge tranquille
Établi à 500 m de la cité médiévale de Vaison-la-Romaine, le domaine des Roches Fortes ne compte plus les étoiles décrochées dans le Guide, sans parler du coup de coeur obtenu pour son millésime 97. Sa cuvée Prestige 2003, particulièrement puissante se révèle ronde et chocolatée. Peu à peu, les arômes de vanille cèdent la place aux épices. Un vin boisé, bien travaillé, à servir sur un civet ou une viande en sauce.
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- rouge tranquille
Coup de coeur dans le millésime 97, deux étoiles dans la précédente édition du Guide, deux étoiles cette année, la cuvée Prestige a une fois encore sorti le grand jeu. L'assemblage de 80% de syrah au grenache a été remarquablement élevé: le passage en fût a permis d'enrober les fruits rouges dans de subtiles notes vanillées. Avec sa bonne persistance aromatique, c'est un très beau vin qui sera à son optimum d'ici quatre à cinq ans. Une étoile pour Les Andiolles rouge 2000, dont la structure bien présente procure un réel équilibre à l'ensemble.
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- rouge tranquille
Bâti par les comtes de Toulouse au XII e s., le château marque le développement médiéval de la ville. Non loin, le siège de ce domaine qui propose un vin fort expressif, concentré, à la robe profonde et très sombre, aux arômes de cacao et de café, marqué par la syrah (90%) au nez comme en bouche. La pointe de vanille sur les tanins fondus est le résultat d'un travail du bois parfaitement maîtrisé.
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- rouge tranquille
Ce domaine fut coup de coeur dans le Guide 2000 pour la cuvée du millésime 97, élaborée avec 100% de syrah. En millésime 99 la cuvée Prestige obtient une citation: étiquette blanche, elle est typée et le bois réglissé est bien intégré (jolie note de Zan). Par ailleurs le vin portant étiquette dorée, —celui-ci— est habillé d'une parure légère mais éclatante. Ce vin se veut agréablement floral et gouleyant. L'ensemble est élégant.
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