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WEINGUT ALTER BERG
Tegerfelden Riesling x Sylvaner 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial est établi à Tegerfelden, bourg bucolique et verdoyant à trente minutes en voiture de Zurich. Son riesling x sylvaner jaune citron aux reflets verts offre tout ce que l'on attend de ce croisement des deux cépages: un fruité exotique et muscaté au nez comme en bouche et une fine acidité qui prolonge la finale. Il accompagnera les entrées, le poisson et les viandes blanches. Le Tegerfelden Riesling x Sylvaner Strohwein 2007 (15 à 23 € la bouteille de 37,5 cl) est une microcuvée de vin de paille issue du même cépage dont la palette se partage entre la mangue, des notes muscatées et des nuances plus vives de citron et de pamplemousse. Son équilibre entre le sucre et l'acidité le rend très harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Weingut alter berg
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINGUT ALTER BERG

5306 Tegerfelden
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 56 245 30 75
F: 56 245 52 75
@: info@deppeler-weinbau.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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