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VIN DU TSAR
Douceur de l'Impératrice 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au cœur d'un terroir de causses bien ensoleillé, ce vignoble de 40 ha complanté de malbec et de merlot bénéficie d'un sol aride, constitué de pierrailles, de cailloux et de rochers, propices à la bonification de ces cépages. Témoin ce 2012 rose à reflets saumonés qui offre à l'olfaction d'intenses senteurs fruitées où dominent la fraise des bois, la framboise et le cassis. La bouche goûteuse, riche, doucement veloutée, très fruitée, repose sur un bel équilibre entre sucre et acidité. Un vin long, expressif et plein de charme, à découvrir dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Vin du tsar
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE THÉZAC-PERRICARD
Vin du Tsar Plaisance
47370 Thézac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 40 72 76
F: +33 5 53 40 78 76
@: info@vin-du-tsar.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.