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TRIBAUT-SCHLOESSER
1995

Guide 2001
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est en 1929 que Léon Tribaut et René Schloesser ont uni leurs forces pour créer cette maison de négoce qui dispose d'un vignoble de 30 ha. Le millésime 95 assemble pinot noir et chardonnay (60/40). Il est biscuité au nez et en bouche, sa finale est longue. La cuvée René Schloesser (150 à 199 F) comprend trois fois plus de chardonnay que de pinot noir récoltés en 1995, 1993 et 1992; elle est complexe et riche, très vanillée et reçoit une étoile. La cuvée Tradition doit être citée: les trois cépages champenois y collaborent (années 1996, 1997 et 1998). Elle est fine et extrêmement jeune. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Tribaut-schloesser
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

TRIBAUT-SCHLOESSER
21, rue Saint-Vincent
51480 Romery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 64 21
F: +33 3 26 58 44 08
@: contact@champagne-tribaut.com

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Le vin : Tribaut-schloesser, se déguste en accords avec les mets suivants :
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