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TARRAL
Syrah 2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un rosé de syrah 50 % en rosé de saignée et 50 % en pressurage direct après macération pelliculaire. Il y a quelque vingt ans, les caves coopératives de Pouzolles et Valréas ont entrepris de restructurer leur vignoble. D'où l'union de Tarral (1995). Le tout produit ce 2001 riche en chair et en grain, vif comme il doit l'être, parfumé comme une corbeille de fruits. Notez aussi le chardonnay 2001 et le cabernet-sauvignon 2001, cités, sous la même signature.
IDENTITÉ DU VIN :
Tarral
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

UCA LE TARRAL
Site de Valros avenue de la Montagne
34290 Valros
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 467985265
F: 467985954
@: info@tarral.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.