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SOLEIL DE SIERRE
Dôle 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous le soleil de Sierre est née une dôle rubis à reflets violacés, dense. Son nez intense de fruits rouges épicés, sa bouche généreuse, équilibrée et fruitée en font un vin friand. Cerise et fraise des bois paraphent la dégustation.
IDENTITÉ DU VIN :
Soleil de sierre
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA IMESCH VINS
rte de Sion 58
3960 Sierre
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 455 10 65
F: 27 455 04 82
@: info@imesch-vins.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.