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SAMUEL ET FABIEN GIRARD-MADOUX
Chignin 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les deux frères Girard-Madoux exploitent un petit vignoble (à peine 5 ha) mais ils se plaisent à maîtriser toutes les opérations, de la culture à la commercialisation. Ils signent un chignin à base de jacquère au nez fruité, légèrement amylique. Bien structuré, ce vin exprime des nuances de pomme verte et même une curieuse touche de buis aux côtés des traditionnelles notes d’agrumes. Vif, il ne manque pas de caractère. Il acccompagnera avec bonheur quelque raclette.
IDENTITÉ DU VIN :
Samuel et fabien girard-madoux
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAMUEL ET FABIEN GIRARD-MADOUX
Dom. Plantin Torméry
73800 Chignin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 11 76
@: caveplantin@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Samuel et fabien girard-madoux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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