RENÉ JOLLY Blanc de noirs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

René Jolly Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Conduit depuis 2000 par Pierre-Éric Jolly, ce vignoble familial est implanté à Landreville, dans la vallée de l'Ource. Après des études de commerce international, l'actuel récoltant a développé l'export qui représente plus de 40 % des ventes. Majoritaire dans son exploitation comme dans tout ce secteur du Barséquanais, le pinot noir compose entièrement cette cuvée qui a séjourné six mois en fût. Le nez exprime de fraîches nuances de fruits à noyau (mirabelle) assorties d'une pointe de minéralité. Le palais affiche un côté gourmand grâce à sa matière souple vivifiée par une finale acidulée. Bel accord avec une salade de homard à la mangue et au vinaigre balsamique. (RM)

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Détail du vin René Jolly Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Jolly Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Jolly Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Jolly Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Jolly Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Jolly Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE RENÉ JOLLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne