Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

REMY MASSIN ET FILS
Réserve

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une histoire de famille: Aristide Massin plante les premiers ceps, son fils constitue le vignoble, son petit-fils Rémy lance sa marque en 1974 et dès 1981 son arrière-petit-fils Sylvère élabore les cuvées. Ce brut Réserve issu de 70 % de pinot noir et de 30 % de chardonnay sait se présenter: de couleur or, il est traversé de bulles fines et persistantes et ses arômes jouent davantage sur le cépage blanc (pâte d'amandes et fleurs blanches). Un vin souple à la finale agréable. Deux autres champagnes obtiennent une étoile, le 1997 (15 à 23 €) assemblage de pinot noir (40 %) et de chardonnay (60 %) et la cuvée Prestige (15 à 23 €), mi-noirs mi-blancs des récoltes 2000 à 2002; le premier est équilibré et léger, le second rond et élégant. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Remy massin et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Remy massin et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).