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PIERRE MONCUIT
Blanc de blancs • Gd cru

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Toute l'élégance d'un blanc de blancs accompli ; arômes tout en finesse, typiques du chardonnay et de son terroir, la Côte des Blancs : pierre à fusil, fleurs blanches, agrumes, nuances qui se prolongent dans une bouche fraîche, légèrement briochée, à la finale minérale.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Blanc de blancs grand cru 2005 non dosé (30 à 50€; 2500b.): des arômes évolués de fruits mûrs, de foin, de caramel avec une pointe de fourrure, une rondeur équilibrée par l'acidité, une finale vive sans agressivité.
Guide 2015
Vin cité
Blanc de blancs grand cru 2005 (30 à 50€; 13000b.): un champagne complexe, équilibré, évolué, aux arômes de fleurs et d'agrumes confits, agrémentés en bouche de notes de crème pâtissière et de cire.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre moncuit
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PIERRE MONCUIT
11, rue Persault-Maheu
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 65
F: +33 3 26 57 97 89
@: contact@pierre-moncuit.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre moncuit, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif, fruits de mer
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.