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MILAN
Blanc de blancs Symphorine Sélection 2000

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On ne peut pas ne pas remarquer le Champagne Milan, au coeur du village d'Oger. La maison a été créée en 1864 par Charles Milan qui fut l'un des premiers récoltants-manipulants de la Côte des Blancs. Henry-Pol Milan, à la tête de son vignoble de 6 ha et de caves taillées dans la craie, pratique une vinification traditionnelle. Son blanc de blancs 2000 est un classique, au bouquet discret de pomme qui se prolonge en bouche. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Milan
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN MILAN
8, rue d'Avize
51190 Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 50 09
F: +33 3 26 57 78 47
@: info@champagne-milan.com

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Le vin : Milan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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