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MEYER
Osterfinger Pinot blanc 1998

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine viticole, implanté dans un cadre magnifique, a été créé en 1472, à l'instar de l'Auberge Noble qui le complète. La famille Meyer, qui en est propriétaire depuis cent ans, y a produit un remarquable pinot blanc de teinte jaune citron clair. Les fruits exotiques composent un nez complexe qui invite à savourer en bouche ce vin imposant, de bonne acidité, qui ne craint pas l'avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Meyer
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MICHAËL ET ARIANE MEYER
Gasthaus & Weingut Bad Osterfingen
8218 Osterfingen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 526812121
F: 526814301

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.