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MAS DES BRESSADES
Cuvée Tradition 2008

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'une longue lignée de vignerons, Cyril Marès dirige aujourd'hui le domaine créé par son père en 1964. Ce producteur expérimenté et perfectionniste recherche l'harmonie dans chacune de ses cuvées, et ça se voit! Son costières blanc a en effet manqué de peu le coup de cœur. Or profond aux reflets verts, il est issu de quatre cépages: roussanne, grenache blanc, viognier et marsanne. Il associe au nez des notes végétales nuancées de miel et d'une touche exotique. L'attaque est ample, la bouche fraîche et ronde, et la finale, poivrée. À savourer sans attendre. Par ailleurs, la Cuvée Tradition rouge 2007 obtient une étoile pour ses arômes de fruits confiturés, son volume et sa persistance en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas des bressades
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CYRIL MARÈS
Mas des Bressades Le Grand-Plagnol, RD3 de Bellegarde
30129 Manduel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 01 66 00
F: +33 4 66 01 80 20
@: masdesbressades@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Mas des bressades, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.