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MAS DE REY
Marselan 2003

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une belle robe rouge limpide à reflets violacés. Un nez franc d'agrumes (orange, pamplemousse). L'attaque est d'abord souple, sur le fruit, mais l'esprit du marselan (croisement de grenache et de cabernet-sauvignon) se réveille et la bouche dévoile alors une structure tannique. Les nuances d'agrumes restent bien présentes. A tenter sur un filet mignon aux épices douces ou, plus classique, sur une côte de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de rey
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA MAS DE REY
anc. rte de Saint-Gilles VC 144
13200 Arles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490961184
F: 490965944

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.