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LOUXOR
Chardonnay 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Louxor! Sans doute les pharaons appréciaient-ils le vin mais ce n'était pas celui du Languedoc-Roussillon... Un chardonnay de belle facture, tout comme sa syrah en rouge sous le même label égyptien. Rien à reprocher à sa robe. Les six mois de fût expliquent ce nez de noisette grillée, sinon de Cléopâtre. Souple et gras, sa complexité joue sur les agrumes et le léger boisé.
IDENTITÉ DU VIN :
Louxor
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
230000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LA COMPAGNIE RHODANIENNE
SPECR 19, chem. Neuf CS80002
30210 Castillon-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 49 50
F: +33 4 66 37 49 51
@: nicolas.roger@rhodanienne.com

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Le vin : Louxor, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.