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LONGUE TUBI
Cabernet-sauvignon 2002

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'élaboration d'un rosé à partir du cabernet-sauvignon reste une voie atypique mais, au final, le résultat est convaincant. Si les dégustateurs ont jugé le nez timide, ils ont en revanche apprécié la robe rose cerise et l'harmonie générale de ce vin d'une jolie longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Longue tubi
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CATARINA ET FRANÇOIS BUISINE
domaine de Longue Tubi 25, boulevard du Mas
83700 Saint-Raphaël
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 494823709
F: 494192703
@: cfb.viti@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.