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LONGUE TUBI
Cabernet-sauvignon 2002

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'élaboration d'un rosé à partir du cabernet-sauvignon reste une voie atypique mais, au final, le résultat est convaincant. Si les dégustateurs ont jugé le nez timide, ils ont en revanche apprécié la robe rose cerise et l'harmonie générale de ce vin d'une jolie longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Longue tubi
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CATARINA ET FRANÇOIS BUISINE
domaine de Longue Tubi 25, boulevard du Mas
83700 Saint-Raphaël
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 494823709
F: 494192703
@: cfb.viti@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.