Vin cité
Le vigneron
Propriété de Pierre-Jean Larraqué, ce domaine entièrement clos par un mur de 4 km de long, abrite une vaste surface de 100 ha, dont 74 de vignes, plantés exclusivement de merlot et des deux cabernets. Depuis 2002, David Caillaud en est le régisseur.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Au nez, quelques notes animales accompagnent les fruits noirs à l'alcool et un boisé épicé. On retrouve le fruit et le merrain en harmonie dans un palais rond et gras, étayé par des tanins veloutés, mais un peu plus sévères en finale.
Détail du vin Les vieilles vignes du château le virou
Garde :
2016 - 2020
Production :
93 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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