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LES MOINES
Villeneuve Gamaret 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1870, Gustave Diserens achète les premières vignes à Villeneuve, à l'extrémité est du lac Léman. Aujourd'hui, trois générations s'activent sur le domaine. Les quelque 5 ha que compte l'exploitation sont complantés de plusieurs variétés qui sont à l'origine de nombreuses cuvées. Croisement de gamay et de reichensteiner, ce gamaret a séjourné vingt-quatre mois en fût. Il en résulte une robe sombre, presque noire, et un nez vanillé. Le fruit s'éveille en bouche, sur des notes de pruneau. Si l'attaque est souple, la finale se montre plus sévère. À servir sur un pavé de biche.
IDENTITÉ DU VIN :
Les moines
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DISERENS LES MOINES
rte des Moines 9
1844 Villeneuve
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 960 12 01
F: 21 960 41 51
@: serge@lesmoines.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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