Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un doublé réussi pour la maison de négoce Rigal, enracinée dans le vignoble de Cahors depuis 1755. Ces deux cuvées appartiennent à la marque Les Fiefs d’Anglars, créée pour mettre en valeur le cépage malbec, emblématique de cette région viticole. Le malbec rosé 2008 décroche une étoile pour sa vivacité et ses arômes fruités et acidulés. Ce rouge pourpre brillant aux reflets violines dévoile, lui, des parfums de fruits rouges et noirs, de poivron et d’épices. L’attaque douce prélude à une bouche ronde, fraîche et équilibrée. Une bouteille gourmande.
Détail du vin Les fiefs d'anglars
Garde :
-
Production :
120 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
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3<sup>e</sup> Terrasse Élevé en fût de chêne2003
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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