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LELARGE-PUGEOT
1999

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dirigée par Dominique Lelarge depuis 1990, cette exploitation familiale est située à Vrigny, à la limite nord-ouest de la Montagne de Reims. Assemblage classique de 60 % de noirs (les deux pinots à égalité) et de 40 % de blancs, ce millésimé en robe jaune soutenu s'annonce par un nez engageant où les agrumes confits côtoient des nuances grillées et toastées. Il dévoile une matière charnue et ample, équilibrée par une belle fraîcheur. De bonne longueur, il est à maturité. On le servira maintenant pour profiter de ses qualités actuelles. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lelarge-pugeot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE LELARGE
30, rue Saint-Vincent
51390 Vrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 69 43
F: +33 3 26 03 68 93
@: contact@champagnelelarge-pugeot.com

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Le vin : Lelarge-pugeot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.