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LE PAVILLON DES CAPITANS
2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine tire son nom d'un pavillon de chasse construit en 1900. Habillé d'une très belle robe rubis intense, son juliénas s'affirme par des notes de fruits noirs et de réglisse. L'attaque souple laisse rapidement la place à de jeunes tanins qui prennent le dessus. Equilibré et bien fait, ce vin attendra deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Le pavillon des capitans
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA LE PAVILLON DES CAPITANS
Le Pavillon
69840 Juliénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 41 55
F: 474044155

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le pavillon des capitans, se déguste en accords avec les mets suivants :
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