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LA FERME DE GAGNET

Guide 2011
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au sein d'un ensemble rural où l'on multiplie les plaisirs de bouche (confits, foies gras, armagnacs, vins de pays et flocs), Éliane et Maurice Tadieu vous accueillent avec chaleur et courtoisie. Le rosé? "Parfait !", note un dégustateur qui admet, par ailleurs, avoir l'impression de "croquer des fruits". Et c'est vrai que ce floc, élégant dans sa pâleur délicate, a de quoi séduire: nez intense où valsent arômes de fleurs et de fruits rouges, bouche primesautière, superbe équilibre, finale stimulante... Le coup de coeur n'était pas loin. Le blanc, réussi, semble encore trop dépendant de l'armagnac. Il conviendra de l'attendre. Il devrait alors se montrer digne de la compagnie d'un foie gras.
IDENTITÉ DU VIN :
La ferme de gagnet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

FERME DE GAGNET
Gagnet
47170 Mézin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 36 19 82
F: +33 5 53 97 22 04
@: fermedegagnet@gmail.com

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