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LA BOURRACHE
Saint-Saphorin Chasselas 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2005, cette maison de négoce de Vevey fêtera ses cent dix ans. Une bonne raison de s'y rendre pour découvrir ses vins et notamment ce chasselas chaleureux et enveloppé. Si le bouquet semble encore sur la réserve, la finale s'étire suffisamment pour que l'on prédise un avenir prometteur à cette cuvée.
IDENTITÉ DU VIN :
La bourrache
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE ALBERT MAYOR
avenue de Gilamont 50
1800 Vevey
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 219211341
F: 219211938
@: cave.mayor@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.