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LA BERGERIE DU CAMPS DE NYILS
Les Aspres Cuvée numéro 1 2009

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nouvel habillage, nouvelles marques, réduction des surfaces, conversion vers le bio, Charles Perez a, depuis 2005, mis tout son cœur à l'ouvrage pour restructurer ce vignoble de 100 ha. Et la qualité des vins est au rendez-vous, tant avec le Mas Bécha 2009 rouge Classique (5 à 8 €; 16 799 b.), souple, fruité, réglissé et prêt à boire, une étoile, qu'avec le Mas Bécha 2009 rouge Les Aspres Excellence (11 à 15 €; 13 110 b.), vin profond et «très méditerranéen», deux étoiles. Quant à ce Camps de Nyils, il est jugé exceptionnel et a flirté avec le coup de cœur. Ses atouts: un fruité gourmand agrémenté d'arômes de truffe, de ciste, de tapenade et de cassis, une bouche ample, douce, équilibrée, portée par des tanins soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
La bergerie du camps de nyils
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2050
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS BÉCHA
3, av. de Pollestres
66300 Nyls-Ponteilla
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 95 42 04
F: +33 9 57 02 07 00
@: hachette2016@masbecha.com

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Le vin : La bergerie du camps de nyils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).