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L'ORMARINE
Duc de Morny 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fleurs d'amandier et surtout le fruité des agrumes et de la mangue marquent de leur empreinte le nez comme la bouche. Après une attaque enrobée, le palais est vivifié par la fameuse arête acide typique des vins de ce terroir. Un beau classique, plein de fraîcheur, comme il se doit.
IDENTITÉ DU VIN :
L'ormarine
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

CAVE DE L' ORMARINE
13, av. du Picpoul
34850 Pinet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 03 10
F: +33 4 67 77 76 23
@: caveormarine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L'ormarine, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : moules et huîtres de l'étang de Thau

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.