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JOANNÈS CHANUT
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Marc Aujoux, négociant, propose pour la première fois, sous la marque Joannès Chanut, ce morgon à la robe pourpre, aux parfums discrets de fruits rouges teintés de minéralité. Souple et rond en bouche, c’est un vin équilibré aux tanins agréables, égayés de notes fruitées en harmonie avec le nez. Un morgon bien fait et typique, que l’on aura plaisir à déguster dans l’année sur une volaille fermière. On pourra aussi le garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Joannès chanut
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOANNÈS CHANUT
La Bâtie
71570 La Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 23 83 50
F: +33 3 85 23 83 71
@: aujoux@aujoux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Joannès chanut, se déguste en accords avec les mets suivants :
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