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JEAN-MARC TRONCY
1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée dotée d'une belle robe rubis soutenu laisse découvrir rapidement une typicité marquée par des parfums de cassis assez intenses qui se prolongent en bouche. Assez charnue et équilibrée, elle est à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-marc troncy
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARC TRONCY
Le Brêt
69640 Cogny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474674119
F: 474674119

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Le vin : Jean-marc troncy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.