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JEAN-LUC BONIN
2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petite production de chardonnay au pays du prestigieux meursault. Fumé, beurré et citronné : le nez est assez complexe. En bouche, c'est la fraîcheur qui domine. Il y a aussi du gras dans ce vin équilibré et bien structuré. Un 2011 très plaisant que l'on boira volontiers à l'apéritif, dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-luc bonin
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC BONIN
1, rue du Comte-Jules-Lafon
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 19 11 35 63
F: +33 3 80 21 63 60
@: jl.bonin@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-luc bonin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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