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JEAN GAGNEROT
Les Suchots 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des Suchots qui méritent le détour. Rouge sang, ce 98 ne dit pas grand-chose au nez mais inspire la bouche. L'âge affinera tout ça. Il peut tenir huit à dix ans, selon le verdict de nos experts qui sont difficiles à convaincre, comme le prouve la sélection rigoureuse parmi les cinquante-quatre vins dégustés pour cette AOC prestigieuse. Ce négociant sait se fournir.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean gagnerot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN GAGNEROT

21420 Aloxe-Corton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380250000
F: 380264200
@: vinibeaune@bourgogne.net

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Le vin : Jean gagnerot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.