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JEAN FORGET
Cuvée Andréa • 1er cru

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial a son siège à Ludes, commune classée en 1er cru sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Deux de ses champagnes ont intéressé les dégustateurs. Le préféré est ce rosé, qui associe au chardonnay 85 % des deux pinots (dont 70 % de meunier). De couleur saumon clair, il offre un nez suave et expressif annonçant une bouche gourmande, à la fois ronde et fraîche, aux arômes de pêche jaune mûre et de pâte d'amandes, qui s'oriente vers le pamplemousse en finale. Pour un dessert fruité. Mi-chardonnay mi-pinot noir, le brut Réserve 1er cru (1 000 b.) est cité pour son fruité agréable (agrumes et fruits jaunes) et pour son équilibre. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean forget
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN FORGET
2, rue Nationale
51500 Ludes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 61 81 96
F: 03 26 61 81 96
@: champagnejforget@aol.com

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