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HÉRITIERS AUVIGUE Solutré 2018 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce mâcon livre un ensemble olfactif des plus intéressants  : il mêle habilement le chèvrefeuille et le miel au pain grillé dans un environnement fruité. L'entrée en bouche se montre complexe, le développement se fait autour d'une matière riche, tandis que l'acidité finale lui apporte de la fraîcheur.

Maison Auvigue : Le vigneron

C'est en 1946 que Francis Auvigue s'associe avec 3 autres amis producteurs pour créer une petite maison de négoce spécialisée en pouilly-fuissé. Jean-Pierre et Michel, petits-fils de Francis, prennent la relève dans les années 1970-75 et développent les autres appellations du Mâconnais. En 2017, la société reprend un domaine de 7 ha de vignes et s'installe dans l'ancienne église de Fuissé, réhabilitée en lieu de vinification et de dégustation-vente. Aujourd'hui, ce sont Sylvain Brenas, arrière-petit-fils de Francis, et Céline Hirsh qui sont aux commandes.

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Détail du vin Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Héritiers Auvigue Solutré 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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