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HATON ET FILS
Grande Réserve

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine fondé à la fin du XIXes., et aujourd'hui conduit par la quatrième génération. Deux vins sont retenus, issus de la récolte de 2004. Ce rosé est le préféré. Très marqué par le pinot meunier (80 %) que complète le chardonnay, il s'habille d'une robe saumon aux légers reflets violacés, allie puissance et élégance. Citée, la Grande Réserve naît de trois quarts de meunier et d'un quart de chardonnay. Gourmand et miellé, c'est un champagne fait pour l'apéritif. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Haton et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

HATON ET FILS
28, rue Alphonse-Perrin
51480 Damery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 41 11
F: +33 3 26 58 45 98
@: contact@champagnehatonetfils.com

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Le vin : Haton et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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