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ESPÉRANCE
Tannat Cabernet-sauvignon Cuvée rosée 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe rose pâle, animée de légers reflets orangés, ne déplairait pas à Jean-Charles de Castelbajac, auteur des étiquettes du domaine. D’un abord discret, le nez se livre après aération sur des notes de fruits frais et quelques nuances végétales. Franche en attaque, fraîche et fruitée, la bouche se dévoile sans retenue et finit sur une aimable douceur en finale. Un rosé de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Espérance
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. D'ESPÉRANCE
Espérance 320, chem. d'Espérance
40240 Mauvezin-d'Armagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 58 44 85 93
F: +33 5 58 44 87 15
@: info@esperance.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).