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ENGEL
Iselisberg Engelwy Spätlese Pinot noir 2008

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Iselisberg est un hameau appartenant au village d’Uesslingen niché entre la rivière Thur et la vallée du Seebach. Markus Frei a repris ce domaine en 1990. Les raisins de cette «vendange tardive» ont été récoltés le 2 novembre sous la neige, car l'hiver a surpris les producteurs très tôt en 2008. La robe est d'une couleur rouge foncé traversée de reflets violets. Au nez se présentent des arômes de fruits rouges et noirs. Le palais est souple, d’une bonne fraîcheur et révèle des tanins fins bien enrobés. Ce pinot noir fruité et élégant accompagnera volontiers un filet de bœuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Engel
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GUTSBETRIEB ENGEL
Schaffhauserstrasse 22
8524 Uesslingen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 52 746 12 73
F: 52 746 12 59
@: frei.engel@freesurf.ch

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COMMENTAIRE
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