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DOMAINE MICHEL THOMAS ET FILS
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage pour moitié de pressurage direct et de macération par saignée, ce rosé se présente dans une robe saumon vif à reflets framboise. Les arômes amyliques s'atténuent rapidement et ce sont les nuances de cerise et de fraise qui s'imposent au nez. Fine et expressive, la bouche affiche un côté légèrement chaleureux pour finir sur une noble amertume qui apporte de la fraîcheur. Souple et fruité, ce rosé accompagnera tout un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel thomas et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL THOMAS ET FILS
Les Égrots
18300 Sury-en-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 35 46
F: +33 2 48 79 37 60
@: thomas.mld@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michel thomas et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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