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DOMAINE MASSON-BLONDELET
Villa Paulus 2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela fait des années que les pouilly-fumé de ce domaine sont régulièrement retenus dans le Guide. Le millésime 2008 ne déroge pas à la règle, avec ses parfums classiques et néanmoins complexes: le citron et le pamplemousse forment les notes les plus saillantes, tout en laissant s'exprimer des nuances variées de fruits mûrs. Les arômes d'agrumes contribuent à la fraîcheur et à la finesse d'une bouche tout en dentelle. Un vin d'apéritif. Légère et pleine de promesses, la cuvée Les Angelots 2008 obtient aussi une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine masson-blondelet
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MASSON-BLONDELET
1, rue de Paris
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 00 34
F: +33 3 86 39 04 61
@: info@masson-blondelet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine masson-blondelet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).